クリスマス限定!シュト―レン&ハーバリウムセット

型番 stollen-herbarium
販売価格
5,800円(内税)
手提げ袋
購入数

クリスマス限定!
シュトーレンとハーバリウムセット

12月20日頃までの限定出荷となります

クリスマスだけの人気の味にハーバリウムを添えて

ハーバリウムオイルにブリザードフラワーやドライフラワーを浸すことで、色鮮やかなお花が、まるで標本のように保存されます。
ハーバリウムオイルに浸すため、ガラスの瓶が使用されることが一般的です。
色鮮やかでオシャレなハーバリウムアレンジをお楽しみください。
※ハーバリウムは飲み物ではございません。

ハーバリウムとは「植物標本」のこと。ハーバリウムオイル内にブリザードフラワーやドライフラワー等、様々な花材、資材をアレンジしたものがハーバリウムアレンジです。
オイル内にアレンジされた花材は独特の鮮やかさを見せ、長時間枯れずにお楽しみ頂けるのが特徴です。

ハーバリウムオイルは無害のオイルです。
ハーバリウムアレンジでは独特の浮遊感をお楽しみ頂く為、オイル内の花材・資材を固定はしておりません。
そのため、花材・資材が浮遊、沈殿したりする場合がございますが、気になる場合はボトルキャップを開け、割り箸などで配置を整えて頂けたらと思います。
またオイルの浸透具合によっては花材・資材が変色する場合もございますが、変色も特徴のひとつと花材・資材の移り変わりもお楽しみ頂けたらと思います。

幻想的で美しいハーバリウムは飾るだけでハイセンスな空間になり、
手軽に花のある暮らしを楽しむことができる今話題のインテリア雑貨です。
そんなハーバリウムに毎年人気のシュトーレンとクリスマス限定ウィーナーワッフェルをセットにしました。

クリスマスを待ちわびながら食べるクリスマスケーキ

モンブランで毎年人気のシュトーレン。今年は、お一人や少人数でもお楽しみ頂けるように少し小ぶりのサイズとなりました。
モンブランのシュトーレンは、バターをたっぷり使用している為、とてもしっとりとしていて、香り豊か。
パンなどに比べ工程が長く、手間がかかるため、数量限定販売となります。

古く14世紀の初めから、ヨーロッパを中心に、クリスマスになると家族揃ってこのお菓子を食べる習慣があります。
stollenとは、柱・支柱を意味し、その切り口が馬小屋で飼いば桶をゆりかごに眠る、幼いイエスの形をしていることから名付けられました。

ヨーロッパには色々なシュトーレンがありますが、モンブランでは今年も、当時、司教に納めする為に特別に焼いたと言われるものをお作りしました。通常のものより、フルーツ、ナッツを多く使い、トンカ豆から取る香料など、10種類の香辛料で香り付けしています。

日が経つ程に生地がコクを増し、噛みしめると口の中に深い味わいが広がります。

ひとつひとつが職人の手作り
こだわりの製法

トンカ豆、ナツメグ、コリアンダー、カルダモン、バニラシュガーをオリジナルでブレンドし、香り付けしています。

洋酒がしっかり染み込んだ熟成オレンジピール、レーズン、チェリー、レモンピール、パイン、アーモンドなどたっぷりのフルーツ、ナッツを生地に練り込んでいます。

焼き上がりにバターをたっぷり使用していますので、日が経つごとにしっとりさが増します。

バニラの香り漂う粉糖をまぶし、シュトーレンのしっとりとした食感や美味しさを閉じ込めます。

クリスマスを彩る贅沢セットです

商品はそれぞれ個包装されています

  • シュトーレン 1個

    クリスマスを待ちわびながら食べるクリスマスケーキ。モンブランのシュトーレンは、バターをたっぷり使用している為、とてもしっとりとしていて、香り豊か。

  • クリスマス限定ウィーナーワッフェル 2個

    クリスマス柄の入ったウィーナーワッフェル。ココヤシの果肉を削って乾燥させ、粉末にしたフィリピン産ココナッツの風味が口いっぱいに広がります。

  • ハーバリウム 1個

    置くだけでお部屋の雰囲気を引き立ててくれる美しい色合いのハーバーリウムです。

商品詳細

商品名 シュトーレンとハーバリウムセット
商品内容 シュトーレン×1
クリスマス限定ウィーナーワッフェル×2
ハーバリウム×1
商品サイズ シュトーレン:約12.5cm
※手作りの為、多少サイズは異なります
ハーバリウム瓶サイズ:約22cm
原材料 (シュトーレン)
小麦粉、バター、牛乳、砂糖、さくらんぼ、オレンジピール、レーズン、レモンピール、パイン、アーモンド、ラム酒、イースト、卵、レモン皮、塩、コーンスターチ、水飴、香料製材、ナツメグ、コリアンダー、トンカ豆、カルダモン、ミョウバン、ブドウ糖、食用精製加工油脂(パーム)、酸味料、香料、着色料(カルミン酸、赤102、黄5)

(ウィーナーワッフェル)
小麦粉・バター・砂糖・卵・オリゴ糖・ココナッツ・塩・香料・着色料(赤色102号、青色1号、黄色4号)

(マドレーヌ)
バター、卵、小麦粉、グラニュー糖、アーモンド、糖類(ブドウ糖、果糖、蔗糖)、蜂蜜、レモン、水飴、濃縮レモン果汁、糖類(果糖ブドウ糖、液糖、砂糖)、バニラシーズ、澱粉、寒天、膨張剤、塩、香料

(フィナンシェ)
バター、卵、グラニュー糖、アーモンド、小麦粉、糖類(ブドウ糖、果糖、蔗糖)、トレハロース、バニラ香料、塩
ハーバリウム素材 ビン(ガラス製)、ハーバリウムオイル、タグ
(ドライフラワー)
デルフィニウム、センニチコウ、デージー、ラベンダー、カスミ草
(プリザーブドフラワー)
ストーベ
賞味期限 出荷日より14日
(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい)
保存方法 直射日光・高温多湿をお避け下さい。
配送方法 普通便冷蔵便
※冷蔵商品との同梱の場合、冷蔵便になります。
※冷凍商品との同梱発送はできません。
箱サイズ 24.8cm×17.5cm 高さ8.8cm
製造者名 株式会社 モンブラン
東京都目黒区自由が丘1-29-12