フランス産栗の贅沢フィナンシェ3個入

焦がしバターと栗の味わいがたまらない

しっとりリッチない味わいの
贅沢フィナンシェ

味わい深いフランス産栗のペーストを贅沢に使用しマロングラッセをちりばめました。
たっぷりと使用した北海道産バターの焦がしバターがふわっと香ります。
しっとりとリッチな味わいに仕上げました。

フィナンシェはフランス語で「金の延べ棒」という意味。
アーモンドパウダーの風味と焦がしバターの香りに特徴がある代表的なフランス焼き菓子。
バター、アーモンドの香りが口いっぱいに広がるフィナンシェに栗がたっぷり入っています。

栗の風味を生かす焦がしバター

栗の風味を生かす北海道産バター100%で作る焦がしバター。
栗本来の味わって頂きたく、バターは香りの強い発酵バターではなく良質の北海道産バター100%を使用。

溶かしバターよりバターの風味が際立つ焦がしバター。
焦がし具合でバターの香り、旨み、味に違いが出る為、じっくり具合を確認しながら丁寧に作られています。

ひとつひとつ手作業で作っています

フランス産栗ペーストを練り込んでいます。
フランスの栗の名産地として名高いアルデッシュ地方で採れる、栗本来の味わいと香りがしっかりとした栗をふんだんに練り込んでいます。

香り豊かなアーモンド。アーモンドをプードル(砕いて粉末にしたもの)を香りが出るようにローストして使用。アーモンドのコクや香ばしさが広がり、しっとりとした仕上がりになります。

マロングラッセがゴロッ♪どこから食べても栗が味わえるようにひとつのフィナンシェに、砕いたマロングラッセがたくさん入っています。

焼き色がしっかりと付いたバター、栗の香ばしさが口の中に広がるフィナンシェ。

商品は個包装されています。

商品は個包装されています

商品詳細

商品名 フランス産栗の贅沢フィナンシェ3個入
商品内容 フランス産栗の贅沢フィナンシェ3個
商品サイズ 約7cm×4.5cm 楕円
原材料 バター、栗、卵白、砂糖、アーモンド、小麦粉、メープルシュガー、トレハロース、水飴、還元水飴、グルコースシロップ(小麦含む)、果糖ブドウ糖液糖、寒天、塩、着色料(カラメル、フラボノイド)、ソルビトール、香料
賞味期限 出荷日より10日
保存方法 直射日光・高温多湿をお避け下さい。
配送方法 普通便冷蔵便
※冷蔵商品との同梱の場合、冷蔵便になります。
※冷凍商品との同梱発送はできません。
箱サイズ 8cm×16cm×高さ5.5cm
製造者名 株式会社 モンブラン
東京都目黒区自由が丘1-29-12

お歳暮 フランス産栗の贅沢フィナンシェ3個入 【お菓子/焼き菓子/詰め合わせ/洋菓子/ギフト/プレゼント/2019】

型番 financiers
販売価格
1,050円(内税)
手提げ袋
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